Sopa de feijão com macarrão

Name: Sopa de feijão com macarrão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Sopas
Ingredients: 300,00 gramas de Feijão carioca cozido; 0,50 fatias médias de Cebola; 1,00 a gosto de Alho cru; 1,00 unidade de Linguiça tipo calabresa cozida e defumada fininha Sadia; 20,00 gramas de Macarrão ninho Piraquê; 300,00 mililitros de Água; 1,00 unidade de Caldo de carne; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

40 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: Sopa de feijão com macarrão (Limpar)

300,0 gramas de Feijão carioca cozido

0,5 fatias médias de Cebola

Alho cru à gosto

1,0 unidade de Linguiça tipo calabresa cozida e defumada fininha Sadia

20,0 gramas de Macarrão ninho Piraquê

300,0 mililitros de Água

1,0 unidade de Caldo de carne

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de feijão com macarrão

Bata o feijão com água no liquidificador. Frite a cebola com alho e azeite numa panela, depois adicione a linguiça em fatia finas, qdo estiver dourado junte o feijão batido, se quiser pode coar. Quando estiver engrossado acrescente dois ninhos de macarrão quebradinhos e deixe ferver até a massa ficar mole. Pode acrescentar cheiro verde à gosto.