fricasse

Preparo

minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

98 g

Ingredientes de: fricasse (Limpar)

6,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

Sal refinado à gosto

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

1,0 unidade média de Peito de frango sem pele cozido

100,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

3,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

2,0 xícaras (chá) de Batata palha tradicional Elma Chips

5,0 fatias médias de Queijo muçarela

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer fricasse

1º debulhe o peito de fango e refogueo com temperos à gosto, reserve; 2º prepare o molho branco utilizando o leite desnatado e becel, reserve; 3º numa tijela coloque o peito de frango e por cima o molho branco. Cubra com queijo mussarela e batata palha, leve ao forno até que derreta o queijo.