Modo teste ativo
Massa: 1. Em uma tigela colocar a farinha e o restante dos ingredientes (listados antes do queijo meia cura), amassar colocando a água até ficar uma massa que dê para enrolar sem grudar nas mãos. 2. Enrolar em papel filme e deixar descansar pelo menos uns 15 minutos. Recheio: 1. Amassar o queijo com as 2 claras dos ovos e o ovo inteiro 2. Dividir a massa em umas trinta bolinhas conforme o gosto do tamanho 3. Com um rolo ou com um copo abrir a massa e rechear com o queijo já preparado, fechar como pastéis meias luas, apertar as bordas para o recheio não vazar 4. Colocar em uma assadeira e pincelar com as gemas 5. Ligar o forno para pré-aquecer 6. Levar a assadeira com os pastéizinhos ao forno e deixar assar até corarem.
Gramas por Porção: 71 g
Informações nutricionais oferecidas por