Batata recheada com cogumelos e ricota

Name: Batata recheada com cogumelos e ricota
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 unidades grandes de Batata inglesa crua; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 16,00 unidades de Champignon; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 5,00 colheres (sopa) de Queijo ricota; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Salsinha

Preparo

60 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

404 g

Ingredientes de: Batata recheada com cogumelos e ricota (Limpar)

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades grandes de Batata inglesa crua

2,0 colheres (sopa) de Cebola

Cebolinha crua à gosto

16,0 unidades de Champignon

Pimenta-do-reino em pó à gosto

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

5,0 colheres (sopa) de Queijo ricota

Sal refinado à gosto

Salsinha à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.