Bolacha alegria

Name: Bolacha alegria
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 220
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 6,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 500,00 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia; 600,00 gramas de Açúcar cristal União; 1.500,00 gramas de Farinha de trigo comum; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 250,00 gramas de Coco ralado Socôco

Preparo

60 minutos

Rendimento

220 porçoes

Gramas por Porção

14 g

Ingredientes de: Bolacha alegria (Limpar)

6,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

500,0 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia

600,0 gramas de Açúcar cristal União

1.500,0 gramas de Farinha de trigo comum

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

250,0 gramas de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolacha alegria

Na batedeira, colocar os ovos e o açúcar. Bater bem e acrescentar a margarina e continuar batendo. Desligar a batedeira e acrescentar o coco, a farinha aos poucos e o fermento.
Esticar a massar e cortar com forminhas. Levar ao forno e deixar dourar.