sufle de legumes

Name: sufle de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cenoura cozida; 1,00 unidade média de Abobrinha cozida; 250,00 gramas de Nabo cozido; 200,00 gramas de Vagem cozida; 2,00 xícaras (chá) de Caldo de legumes preparado; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: sufle de legumes (Limpar)

1,0 unidade grande de Cenoura cozida

1,0 unidade média de Abobrinha cozida

250,0 gramas de Nabo cozido

200,0 gramas de Vagem cozida

2,0 xícaras (chá) de Caldo de legumes preparado

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sufle de legumes

bater os legumes no liquidificador, acrescentar as gemas e o queijo ralado. depois misturar com as claras em neve. levar ao forno por 30 minutos apriximadamente.