Pudim de trigo

Name: Pudim de trigo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 0,75 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 xícaras (chá) de Leite integral Leco; 2,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 0,50 xícaras (chá) de Água

Preparo

15 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

73 g

Ingredientes de: Pudim de trigo (Limpar)

0,8 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Leite integral Leco

2,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de trigo

Fazer uma calda com uma xícara de áçucar e meia xícara de água e cobrir uma forma de buraco no meio, com a calda. Para o pudim, bater no liquidificador todos os ingredientes. Levar para assar em forno alto, por 30 minutos, coberto com papel alumínio, em banho maria. Retirar o papel e deixar cozinhando por mais 40 minutos.