carne peça

Name: carne peça
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Carnes
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) cheias de Sal refinado; 10,00 gramas de Carne bovina fraldinha com gordura crua; 2,00 unidades grandes de Batata inglesa crua; 2,00 unidades grandes de Cebola

Preparo

15 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

251 g

Ingredientes de: carne peça (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

4,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Sal refinado

100,0 gramas de Carne bovina fraldinha com gordura crua

2,0 unidades grandes de Batata inglesa crua

2,0 unidades grandes de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne peça

faça uma pasta com a maionese , sal e alho e esfegue por toda a peça de fraldinha. deixe descansar por 15 m. na geladeira. cozinhe a batataem agua fervente por 7 m.escorra. aqueça uma frigideira grande e frite a peça inteira do lado da gordura por 5 m. vire e frite por mais 2 m.transfira para uma assadeira espalhe a batata p´re cozida e a cebola. cubra com papel aluminio e elve ao frono medio preaquecido por 40m.