Merengue light

Name: Merengue light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 3,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 15,00 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Light nestlé; 1,00 colher (chá) de Essência de baunilha; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 300,00 gramas de Morango

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Merengue light (Limpar)

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

15,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Light nestlé

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

300,0 gramas de Morango

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Merengue light

Bata as claras em neve e acrescente 5 colheres de açúcar aos poucos. Sem parar de bater, acrescente o fermento e a essência de baunilha. Unte com pouco de manteiga a fôrma, em seguida, coloque a folha de papel manteiga e unte-a. Despeje a massa e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 15 minutos. Reserve. Bata o creme de leite com o açúcar restante até que fique consistente. Reserve. Em uma travessa, coloque a massa, cubra com o creme e os morangos.