Macarrão com brocolis

Preparo

minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

162 g

Ingredientes de: Macarrão com brocolis (Limpar)

200,0 gramas de Macarrão cru

200,0 gramas de Brócolis cozido

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 xícaras (chá) de Queijo ricota

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão com brocolis

Pré-cozinhe os buquês de brócolis. Corte os dentes de alho em lâminas e rale a ricota. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as lâminas de alho. Acrescente os buquês de brócolis, refogue e tempere com sal. Adicione a massa cozida al dente, o brócolis refogado e polvilhe a ricota. Sirva a seguir.