bolo de carne moida

Name: bolo de carne moida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Carnes
Ingredients: 10,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 5,00 colheres (sopa) de Cebola; 3,00 colheres (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó; 3,00 colheres (sopa) de Salsa; 3,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 6,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 200,00 gramas de Queijo muçarela

Preparo

30 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

246 g

Ingredientes de: bolo de carne moida (Limpar)

100,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

5,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 colheres (café) de Sal refinado

2,0 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

3,0 colheres (sopa) de Salsa

3,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

6,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

1,0 unidade média de Cenoura cozida

200,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo de carne moida

Coloque a carne moida numa tigela e acrescente a cebola ,sal,pimenta do reino, ovo e farinha de rosca misture bem e reserve.Cozinhe 4 ovos e uma cenoura cortadas em tiras,depois de cozinhe ,vamos para a montagem do bolo,Numa assadeira untada com óleo,coloque metade da carne na assadeira e vai acrescentando o recheio cenoura,queijo e o ovo cozido inteiro deitado e coloque o retante da carne por cima e vai fechando as laterais,.Leve para assar por mais ou menos 1h30 dependendo do forno.