CARNE LOUCA MAGGI

Preparo

minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

50 g

Ingredientes de: CARNE LOUCA MAGGI (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Água

5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde

2,0 tabletes de Caldo de picanha maggi Nestlé

100,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

2,0 unidades médias de Cebola

1,0 folha de Folha de louro

0,5 xícaras (chá) de Salsa

1,0 copo de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer CARNE LOUCA MAGGI

COLOQUE A CARNE, O CALDO DE PICANHA, O VINAGRE, O LOURO E AGUA EM UMA PANELA DE PRESSÃO POR 1 HORA. DESLIGUE O FOGO, TIRE A PRESSÃO E VOLTE A PANELA PARA O FOGO (SEM TAMPA)POR 15 MINUTOS PARA APURAR. DEIXE ESFRIAR, DESFIE E RESERVE. EM UMA PANELA REFOGUE A CEBOLA E A AZEITONA COM O AZEITE, DEPOIS ACRESCENTE A SALSA. MISTURE O REFOGADO COM A CARNE RESERVADA, COLOQUE EM UM POTE COM TAMPA E LEVE A GELADEIRA POR 24H. SIRVA QUENTE OU FRIA