Purê de batatas

Name: Purê de batatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 unidades médias de Batata crua; 100,00 mililitros de Leite semidesnatado Italac; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

112 g

Ingredientes de: Purê de batatas (Limpar)

4,0 unidades médias de Batata crua

100,0 mililitros de Leite semidesnatado Italac

1,0 colher (sobremesa) rasa de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de batatas

Cozinhe a batata descascada, já picada, no vapor até ficar macia. Depois de cozida esprema-a em uma panela, junte a margarina, o leite e mexa bem. Leve ao fogo para que a mistura fique bem homogênea. Desligue o fogo e junte o sal, a pimenta, a noz ralada e a salsinha. Mexa bem e sirva.