sopa de legumes com músculo

Name: sopa de legumes com músculo
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 6,00 colheres (arroz) picadas de Aipim cozido; 400,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 2,00 unidades médias de Chuchu cru; 15,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 2,00 porções de Caldo em pó sabor carne Sazõn; 3,00 litros de Água; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) de Molho de pimenta

Preparo

80 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

334 g

Ingredientes de: sopa de legumes com músculo (Limpar)

6,0 colheres (arroz) picadas de Aipim cozido

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

2,0 unidades médias de Chuchu cru

15,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

2,0 porções de Caldo em pó sabor carne Sazõn

3,0 litros de Água

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) de Molho de pimenta

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes com músculo

pique os legumes e a carne em pedacinhos. Coloque a cebola,a carne e o sazon na panela de pressão grande complete com agua até o meio deixe ferver por uns 20 minutos desligue e deixe sair a pressão abra a panela coloque o restante dos ingredientes menos a couve,complete com mais agua e cozinhe por mais uns 20 minutos desligue deixe sair a pressão e abra para ver se já está tudo bem molinho se estiver coloque a couve feche a panela de pressão e após pegar fervura cozinhe mais uns 5 minutos