Crumble de Morango

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

208 g

Ingredientes de: Crumble de Morango (Limpar)

400,0 gramas de Morango

80,0 gramas de Manteiga com sal

200,0 gramas de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Açúcar mascavo

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Crumble de Morango

Corte os morangos em fatias finas; Monte o fundo de uma assadeira refratária (de paredes baixas) com metade dos morangos, em formato de leques; Polvilhe esta camada com a canela e um pouco do açúcar; Monte outra camada sobre a anterior; Misture os demais ingredientes numa vasilha; Esfarele-os com os dedos, até obter uma espécie de farofa; Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante; Sirva quente, com ou sem sorvete de baunilha.