PICADINHO DE CARNE

Name: PICADINHO DE CARNE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Água; 2,00 dentes de Alho cru; 4,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 500,00 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 2,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 0,75 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

337 g

Ingredientes de: PICADINHO DE CARNE (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Água

2,0 dentes de Alho cru

4,0 unidades médias de Batata inglesa crua

500,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 unidades médias de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

0,8 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer PICADINHO DE CARNE

REFOGAR O ALHO E A CEBOLA NO ÓLEO E ACRESCENTAR A CARNE E MOLHO DE TOMATE. TEMPERAR COM SAL. COLOCAR A AGUA E COZINHAR POR 20 MINUTOS NA PANELA DE PRESSÃO. RETIRAR A PRESSÃO E ACRESCENTAR AS CENOURAS E AS BATATAS CORTADAS EM CUBOS GRANDES E COZINHAR POR MAIS 5 MINUTOS.