rocambole de carne moida

Name: rocambole de carne moida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 1,00 embalagem de Sopa de cebola Knorr; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 0,25 unidades médias de Cenoura cozida; 0,50 colheres (sobremesa) rasas de Azeite de oliva extra virgem Spoleto; 100,00 gramas de Queijo muçarela

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: rocambole de carne moida (Limpar)

500,0 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido

1,0 embalagem de Sopa de cebola Knorr

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

0,3 unidades médias de Cenoura cozida

0,5 colheres (sobremesa) rasas de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

100,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer rocambole de carne moida

junte meio kilo de carne moida com um pacote de sopa de cebola, abra a massa sobre um papel filme, coloque 1 ovo cozido no sentido do comprimento, um pedaco de cenoura ja cozida, ate terminar os ovos.Corte bastoes da mussarela ou fatias como queira e coloque em volta do recheio. Enrole a carne com a ajuda do papel filme, leve a geladeira + ou - meia hora para ficar bem firme, coloque em assadeira que nao grude. Passe a colher de azeite por cima leve ao forno coberto com aluminio por trinta ninutos, depois retire o aluminio e mais dez minutos de forno esta pronto