SOPA DA MÃE

Name: SOPA DA MÃE
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Não definida
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 10,00 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua; 3,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 3,00 unidades grandes de Cenoura crua; 6,00 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 unidade grande de Chuchu cru; 200,00 gramas de Repolho branco; 0,50 pratos (sobremesa) de Couve manteiga crua; 3,00 litros de Água; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza; 150,00 gramas de Macarrão espaguete Taeq; 100,00 gramas de Molho de tomate clássico Qualitá

Preparo

50 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

201 g

Ingredientes de: SOPA DA MÃE (Limpar)

1,0 unidade grande de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades pequenas de Tomate

100,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

3,0 unidades médias de Batata inglesa crua

3,0 unidades grandes de Cenoura crua

6,0 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 unidade grande de Chuchu cru

200,0 gramas de Repolho branco

0,5 pratos (sobremesa) de Couve manteiga crua

3,0 litros de Água

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

150,0 gramas de Macarrão espaguete Taeq

100,0 gramas de Molho de tomate clássico Qualitá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA DA MÃE

COM UMA COLHER DE OLEO DE SOJA REFOGAR A CEBOLA E O ALHO, COLOCAR OS TOMATES E A CARNE PARA REFOGAR JUNTO. COLOCAR O MOLHO DE TOMATE SAL A GOSTO E OS TRES LITROS DE AGUA NA PANELA DE PRESSÃO JUNTO COM A CARNE POR 15 MINUTOS. COLOCAR OS LEGUMES PICADOS POR MAIS 10 MINUTOS NA PRESSÃO E POR ULTIMO COLOCAR O MACARRÃO PARA COZINHAR POR MAIS 10 MINUTOS SEM PRESSÃO.