Purê de Abóbora

Preparo

minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Purê de Abóbora (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cozida

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de Abóbora

Ingredientes: leite 1/4 de xícara de manteiga 1 kg de abóbora cozida e espremida 1 colher (chá) de molho de pimenta 1 pitada de sal a gosto. Procedimentos: Numa panela, coloque a manteiga e mexa bem. Acrescente 1/4 de xícara de leite, aos poucos, e mexa até formar uma pasta. Misture a abóbora e tempere. Leve ao fogo para secar um pouco caso tenha ficado no ponto de purê. Junte o molho de pimenta e o sal. Sirva quente. Dá 5 porções.