lasanha de berinjela

Name: lasanha de berinjela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 copo americano de Água; 300,00 gramas de Berinjela cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 340,00 gramas de Molho pronto salsaretti tradicional Etti; 5,00 unidades de queijo minas frescal light Ipanema; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 300,00 gramas de Carne moída refogada (acém)

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

128 g

Ingredientes de: lasanha de berinjela (Limpar)

1,0 copo americano de Água

300,0 gramas de Berinjela cozida

1,0 unidade média de Cebola

340,0 gramas de Molho pronto salsaretti tradicional Etti

5,0 unidades de queijo minas frescal light Ipanema

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer lasanha de berinjela

Descasque a berinjela e corte em fatias regulares, cozinhe em água por aproximadamente 4 minutos e reserve. Pique a cebola e acrescente a polpa de tomate, o copo de água e deixe no fogo até apurar. Corte o queijo em cubos para montar a lasanha. Em um refratário médio, intercale camadas de berinjela, o queijo em cubos e o molho até acabarem os ingredientes. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 5 minutos.