Cozinhe um ovo de galinha, corte em pedacinhos uma batata inglesa média e uma cenoura média e coloque dentro de uma panela com água e sal a gosto pra cozinhar, depois de cozido escorra em uma peneira e deixe esfriar junto com o ovo cozido e descascado, enquanto isso pegue meio tomate bem lavado, retire as sementes e corte em pedacinhos bem pequenos, pique duas rodelas de cebola também em pedacinhos pequenos, coloque dentro de um recipiente de sua preferência, misture o tomate e a cebola, corte o ovo em pedaços pequenos e vá misturando, acrescente a batata e a cenoura cozida, por último coloque uma colher de sopa de maionese Helmans light ou tradicional, misture tudo e sirva em seguida. Bom apetite.
Gramas por Porção: 119 g
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