- Pique a cebola, o pimentão e a salsinha; - Doure a cebola em uma frigideira antiaderente com 1/2 c de margarina; - Adicione o pimentão após a cebola estar molinha; - Em um prato fundo, quebre o ovo e adicione o orégano, salsinha e sal à gosto e misture; - Junte esta mistura com a que já está na frigideira e deixe fritar até o ponto que preferir;
Gramas por Porção: 84 g
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