Purê de Abóbora Cabotian

Name: Purê de Abóbora Cabotian
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora cabotiá cozida; 1,00 copo americano de Água; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

15 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

107 g

Ingredientes de: Purê de Abóbora Cabotian (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cabotiá cozida

1,0 copo americano de Água

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de Abóbora Cabotian

Descaque e pique a abóbora e cozinhe com água e sal. Acrescente a cebola e deixe cozinhar mais um pouco.Vá mexendo até a abóbora desmanchar e e secar um pouco. Acrescente a manteiga e continue mexendoaté derretê-la.