em uma tigela bata os ovos e acrescente o leite e sal e a pimenta a gosto,continue batendo e junte a cenoura,a abobrinha,a ricota,a cebola,o peito de peru ou chester,o fermento e o curry,misture bem e passe para um refratário,salpique hortelã picada e leve ao forno baixo 180 graus por 20 minutos aproximadamente,retire do forno e sirva com uma salada ou um grelhado,bom apetite!
Gramas por Porção: 162 g
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