Quiche de brocolis e Ricota

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

120 g

Ingredientes de: Quiche de brocolis e Ricota (Limpar)

165,0 gramas de Farinha de trigo comum

81,0 gramas de Creme vegetal original Becel

1,0 dente de Alho cru

359,0 gramas de Brócolis cru

243,0 gramas de Ricota light

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

18,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de brocolis e Ricota

Modo de fazer: A massa é só misturar bem o trigo com a margarina, no final colocar a água e colocar dentro de um filme ou plástico em repouso por 15 min. Cozinhar o brócolis, depois refogar o alho no azeite, depois acrescentar o brócolis picadinho + champignon + temperos. Amassar bem a ricota e acrescentar aos ingredientes. Por fim adicionar os ovos batidos sobre o recheio, misturar bem, e colocar sobre a massa pré-assada. Salpicar o queijo ralado e assar por aprox. 40 minutos, até dourar bem!