Em uma vasilha bata os ovos, acrescente o queijo minas, a cebola, o tomate, a salsinha e o sal. Misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário com tampa no microondas, em potência alta por 6 minutos. Verifique se o omelete está no ponto, caso contrário, vá acrescentando mais 1 minuto, até q fique a seu gosto. Pode ser acompanhado por uma salada verde com cenoura, beterraba.
Gramas por Porção: 90 g
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