Rocambole de Carne - Mussarela

Preparo

minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

101 g

Ingredientes de: Rocambole de Carne - Mussarela (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

150,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

150,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Farinha de rosca

1,0 pacote de Creme de cebola Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de Carne - Mussarela

Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca.Abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até forma um retângulo não muito fino.Coloque as fatias de presunto e as de queijo.Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado.Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole e leve ao forno.Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado.Abra e deixe assar mais um pouco até dourar