Homus - Pasta de grão de bico

Name: Homus - Pasta de grão de bico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades de Sumo de limão; 1,00 a gosto de Sal refinado; 250,00 gramas de Grão de bico cozido; 2,00 colheres (sopa) de Tahine pasta de gergelim Zeenny; 0,50 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 folhas de Hortelã

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

46 g

Ingredientes de: Homus - Pasta de grão de bico (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades de Sumo de limão

Sal refinado à gosto

250,0 gramas de Grão de bico cozido

2,0 colheres (sopa) de Tahine pasta de gergelim Zeenny

0,5 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 folhas de Hortelã

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Homus - Pasta de grão de bico

Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture o grão de bico cozido até obter uma pasta. Adicione o alho, a tahine, o suco dos limões, o azeite e o sal. Misture até obter um creme homogêneo. Cubra com o azeite. Sirva com pão sírio.