Cebola recheada

Name: Cebola recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 6,00 unidades médias de Cebola; 3,00 xícaras (chá) de Água; 1,00 pitada de Sal refinado; 200,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 colher (chá) de Tempero sabor alho e sal sabor a mi Ajinomoto; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

230 g

Ingredientes de: Cebola recheada (Limpar)

6,0 unidades médias de Cebola

3,0 xícaras (chá) de Água

1,0 pitada de Sal refinado

200,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 colher (chá) de Tempero sabor alho e sal sabor a mi Ajinomoto

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cebola recheada

Em uma panela, coloque a água, sal e quando a água ferver, junte as cebolas descascadas. Cozinhe durante 25 minutos, escorra a água, deixe amornar e retire os miolos. Pique bem os miolos da cebola, coloque em uma tigela, a carne, a noz-moscada, o tempero pronto e misture bem. Recheie as cebolas e arrume em uma fôrma refratária. Polvilhe o parmesão, regue com o azeite e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos. Retire e sirva ainda quente.