Carne colorida microondas

Ingredientes de: Carne colorida microondas (Limpar)

4,0 bifes médios de Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 unidades médias de Cebola

5,0 unidades pequenas de Batata inglesa crua

2,0 unidades médias de Tomate

3,0 xícaras (chá) de Caldo de legumes Maggi preparado

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

Como fazer Carne colorida microondas

Corte a carne em tiras e coloque-as em um recipiente, junte o óleo e misture. Tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 4 minutos. Acrescente a cebola em rodelas e misture bem. Cozinhe por mais 3 minutos em potência alta. Retire do microondas, adicione o o caldo de legumes. Misture bem e volte ao microondas tampado por cerca de 8 minutos em potência alta, mexendo bem a cada 2 minutos. Espalhe uma camada de batatas em rodelas em um refratário médio. Distribua metade da carne com molho e metade dos tomates em pedaços. Repita as camadas e termine com uma de batatas e polvilhe o queijo ralado. Leve ao microondas por cerca de 10 minutos em potência alta ou até que esteja tudo macio. Sirva a seguir.