Caldo Verde de Frango

Name: Caldo Verde de Frango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades pequenas de Cenoura crua; 3,00 dentes de Alho cru; 0,50 unidades médias de Cebola; 8,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 200,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

203 g

Ingredientes de: Caldo Verde de Frango (Limpar)

4,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

2,0 unidades pequenas de Cenoura crua

3,0 dentes de Alho cru

0,5 unidades médias de Cebola

8,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

200,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo Verde de Frango

doure a cebola e o alho no oleo de canola, acrescente o frango e va adicionando agua fervente ate cozinha-lo levemente. Adicione os vegetais - cenoura cortada em rodelas finas, batata cortada em cubos, couve picada e complete com água fervente até a altura. Tempere com sal, pimenta, oregano a gosto, deixe levantar fervura e cozinhe ate o ponto em que os vegetais e o frango estejam macios e o aroma suave.