Omelete de Legumes

Name: Omelete de Legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 5,00 ramos médios de Couve-flor cozida; 2,00 pires de Brócolis cozido; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola; 0,50 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 2,00 dentes de Alho cru; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

217 g

Ingredientes de: Omelete de Legumes (Limpar)

5,0 ramos médios de Couve-flor cozida

2,0 pires de Brócolis cozido

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

0,5 unidades pequenas de Pimentão verde cru

2,0 dentes de Alho cru

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de Legumes

Aqueça o azeite eu uma frigideira grande. Refogue o alho, a cebola, o pimentão e o tomate, acrescente o brócolis e a couve-flor picados, bata os ovos e coloque sobre os legumes cozidos. Acrescentar sal, orégano, salsinha a gosto. Deixar cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo e está pronto um ótimo omelete de legumes.