Omelete de forno

Name: Omelete de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 300,00 gramas de Espinafre cru; 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (café) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Sal refinado; 4,00 colheres (sopa) de Salsinha; 2,00 unidades médias de Tomate

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

164 g

Ingredientes de: Omelete de forno (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

300,0 gramas de Espinafre cru

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (café) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

4,0 colheres (sopa) de Salsinha

2,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de forno

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Acrescente o espinafre e cozinhe até que não solte mais água.
Bata os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.
Adicione o espinafre e os tomates cortados em fatias finas, misture bem.
Coloque a omelete em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.