Sopa de batata com agrião

Preparo

minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

1045 g

Ingredientes de: Sopa de batata com agrião (Limpar)

100,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cebola

200,0 mililitros de Caldo de legumes preparado

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 prato raso picado de Agrião

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de batata com agrião

Descascar as batatas, cortar em pedaços pequenos e cozer no caldo com a cebola e o azeite, batendo depois no liquidificador muito bem. Deixar o agrião dez minutos na sopa. Antes de condimentar com o sal, provar a sopa, à qual também se pode juntar uma xícara de nata ou iogurte.