sopa de legumes com frango e macarrão

Name: sopa de legumes com frango e macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 prato de macarrão ave maria dons benta; 3,00 unidades médias de Sobrecoxa de frango sem pele assada; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade grande de Tomate; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru; 3,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza; 0,50 unidades grandes de Cenoura crua; 2,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 4,00 colheres (sopa) picadas de Abóbora cozida; 1,50 litros de Água; 0,50 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 3,00 colheres (sopa) cheias de Molho inglês; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 1,00 grama de Salsa

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

188 g

Ingredientes de: sopa de legumes com frango e macarrão (Limpar)

1,0 prato de macarrão ave maria dons benta

3,0 unidades médias de Sobrecoxa de frango sem pele assada

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade grande de Tomate

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

3,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

0,5 unidades grandes de Cenoura crua

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

4,0 colheres (sopa) picadas de Abóbora cozida

1,5 litros de Água

0,5 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

3,0 colheres (sopa) cheias de Molho inglês

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

Cheiro verde à gosto

1,0 grama de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes com frango e macarrão

refogue a cebola e o tomate ralados no óleo, junte o alho, o pimentão, o frango, deixe refogar em panela fechada e fogo brando. Acrescente a cenoura, a batata e a abobora picadinhos em cubos, tempere. Junte a água, e o cheiro verde, tampe e dixe cozinhar. Qd a cenoura estiver quase macia acrescente o macarrão, e deixe cozinhar por dez minutos, mexendo para não grudar. Está pronto para servir.