Caldo Verde Light

Name: Caldo Verde Light
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 10,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 2,00 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 7,00 ramos pequenos de Couve-flor crua; 2,00 pedaços médios de Abóbora cabotiá cozida; 6,00 folhas grandes de Repolho branco cozido; 2,00 unidades pequenas de Chuchu cru; 5,00 colheres (sopa) de Salsa; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

276 g

Ingredientes de: Caldo Verde Light (Limpar)

10,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

2,0 unidades pequenas de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

7,0 ramos pequenos de Couve-flor crua

2,0 pedaços médios de Abóbora cabotiá cozida

6,0 folhas grandes de Repolho branco cozido

2,0 unidades pequenas de Chuchu cru

5,0 colheres (sopa) de Salsa

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo Verde Light

Ferva 1 litro de agua e coloque o caldo de galinha para dissolver . Logo am seguida , vá acrescentando os legumes aos poucos para que fiquem bem cozidos . Por último pique a couve verde e deixe cozinhar por mais um pouco. Logo depois sirva quente.