Risoto de aspargos

Name: Risoto de aspargos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 xícaras (chá) de Arroz integral cozido; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 1,00 pacote de Creme de aspargos Knorr; 1,00 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha; 2,00 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira; 100,00 mililitros de Vinho branco seco

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

100 g

Ingredientes de: Risoto de aspargos (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

0,5 unidades pequenas de Cebola

1,0 pacote de Creme de aspargos Knorr

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

100,0 mililitros de Vinho branco seco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto de aspargos

Dissolver o creme de aspargos em 1 litro de água e reservar. Aquecer 2 colheres de sopa de manteiga e dourar 1/2 cebola ralada. Acrescentar 1 xícara (chá) de arroz arbóreo/integral, 1/2 xícara (chá)de vinho branco e, aos poucos,adicionar o creme dissolvido, mexendo bem, até que o arroz fique úmido e "al dente", sem deixar ferver. Acrescentar 1 xícara 3 colheres (sopa)de queijo parmesão e 1 caixinha de creme de leite. Servir.