Sopa Verde

Name: Sopa Verde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Brócolis congelado Batavo; 0,50 unidades médias de Cebola; 300,00 gramas de Ervilha fresca congelada; 1,00 unidade média de Abobrinha cozida

Preparo

15 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

183 g

Ingredientes de: Sopa Verde (Limpar)

400,0 gramas de Brócolis congelado Batavo

0,5 unidades médias de Cebola

300,0 gramas de Ervilha fresca congelada

1,0 unidade média de Abobrinha cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Verde

Coloque na panela os legumes e cubra com água. Leve para ferver e acrescente sal e outros temperos à gosto. Quando estiver cozido, bata tudo com mixer ou liquidificador. Se quiser, acrescente gorgonzola por cima ao servir.