fritada espinafre

Name: fritada espinafre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 400,00 gramas de Espinafre cru; 25,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 5,00 dentes de Alho cru; 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

169 g

Ingredientes de: fritada espinafre (Limpar)

400,0 gramas de Espinafre cru

25,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

5,0 dentes de Alho cru

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer fritada espinafre

Cortar o espinafre em pequenos pedaços, refogá-lo em óleo e alho (picado), misturar os ovos em um recipiente a parte, com poco sal. Uma vez o espinafre refogado, despeja o conteúdo sobre a mistura, até formar uma fritada (cozer em fogo baixo), após 10 minutos virar a fritada.