Galinha escabelada

Ingredientes de: Galinha escabelada (Limpar)

2,0 unidades médias de Cebola

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

2,0 colheres (sopa) de Molho pronto pomarola tradicional Knorr

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

300,0 gramas de Queijo muçarela

200,0 gramas de Requeijão cremoso light Nestlé

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 sachê de Tempero verde Sazõn

100,0 gramas de Batata palha Kem

50,0 gramas de queijo parmesão ralado Kunzler light

Como fazer Galinha escabelada

1. Cozinhe o peito e desfie; 2. Pique as cebolas e refogue com um pouco de óleo em uma panela até ficarem douradinhas; 3. Acrescente os tomates picados e o sazon, mexa até eles dissolverem, acrescente duas colheres de extrato de tomate e um pouquinho de água caso esteja muito grosso, deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo de vez em quando para não queimar; 4. Desligue o fogo do molho e acrescente a galinha desfiada, misture bem; 5. Acrescente o creme de leite e misture novamente; 6. Em um refratário despeje o molho com a galinha desfiada e o creme de leite; 7. Faça uma camada de requeijão em cima e depois outra com as fatias de queijo; 8. Coloque no forno por uns 15 minutos até derreter o queijo 9. Tire do forno, acrescente a batata palha e o queijo picado e deixe por mais 5 minutos no forno. 10. Está pronto