sopa leve

Name: sopa leve
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 700,00 gramas de Abóbora cabotian crua; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 2,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 200,00 gramas de Repolho branco cozido; 4,00 unidades médias de Jiló cru; 2,00 unidades de Pimenta cambuci; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 unidades médias de Chuchu cru; 1,00 unidade de Berinjela crua; 1,00 unidade de Bife de lombo temperado Sadia

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

281 g

Ingredientes de: sopa leve (Limpar)

700,0 gramas de Abóbora cabotian crua

2,0 unidades pequenas de Tomate

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

200,0 gramas de Repolho branco cozido

4,0 unidades médias de Jiló cru

2,0 unidades de Pimenta cambuci

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 unidades médias de Chuchu cru

1,0 unidade de Berinjela crua

1,0 unidade de Bife de lombo temperado Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa leve

Doure o alho e a cebola no óleo quente, acrescente todos os ingredientes para refogar. Coloque 1 litro e meio de água quente. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos. sirva quente.