Penne integral ao molho de tomates e vinagre balsâmico

Name: Penne integral ao molho de tomates e vinagre balsâmico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 pitada de Açúcar refinado União; 2,00 dentes de Alho cru; 350,00 gramas de Macarrão penne integral Taeq; 1,00 a gosto de Manjericão cru; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 140,00 gramas de Queijo muçarela de búfala; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 3,00 colheres (sopa) de Vinagre balsâmico Spoleto; 1,50 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 4,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

59 g

Ingredientes de: Penne integral ao molho de tomates e vinagre balsâmico (Limpar)

1,0 pitada de Açúcar refinado União

2,0 dentes de Alho cru

350,0 gramas de Macarrão penne integral Taeq

Manjericão cru à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

140,0 gramas de Queijo muçarela de búfala

1,0 colher (café) de Sal refinado

3,0 colheres (sopa) de Vinagre balsâmico Spoleto

1,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

4,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Penne integral ao molho de tomates e vinagre balsâmico

Refogue o alho amassado com o azeite de oliva.
Coloque o molho de tomate, o sal, a pimenta e o açúcar.
Em outra panela, cozinhe a massa até ficar al dente.
Escorra e coloque no molho.
Junte o manjericão, a mussarela de búfala picada e o vinagre balsâmico.
Sirva.