Salada Beringela e Abobrinha

Name: Salada Beringela e Abobrinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Saladas
Ingredients: 150,00 gramas de Abobrinha cozida; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 62,00 gramas de Azeitona fatiada Spoleto; 150,00 gramas de Beringela Cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 47,00 gramas de Pimenta biquinho Hemmer; 16,00 gramas de Tomate desidratado

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

50 g

Ingredientes de: Salada Beringela e Abobrinha (Limpar)

150,0 gramas de Abobrinha cozida

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

62,0 gramas de Azeitona fatiada Spoleto

150,0 gramas de Beringela Cozida

1,0 unidade média de Cebola

47,0 gramas de Pimenta biquinho Hemmer

16,0 gramas de Tomate desidratado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada Beringela e Abobrinha

Cozinhe a beringela e a abobrinhas picadas.
Pique a cebola em tiras.
Tomate em cubos.
Misture todos os ingredientes
Tempere com vinagre e azeite a gosto