bolo de batata

Name: bolo de batata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 6,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 0,50 copos americano de Leite integral Elegê; 1,00 colher (sopa) cheia de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 colher (sopa) cheia de Amido de milho; 400,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 2,00 fatias médias de Queijo muçarela; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

74 g

Ingredientes de: bolo de batata (Limpar)

6,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

0,5 copos americano de Leite integral Elegê

1,0 colher (sopa) cheia de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) cheia de Amido de milho

400,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

2,0 fatias médias de Queijo muçarela

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo de batata

Cozinhe a batata amasse no espremedor e leve ao fogo junto com a margarina o ovo e o leite dissolvido com o amido deixe o pure com uma consistencia mais dura.Monte em um pirex uma camada de pure recheie com a carne moida refogada e cubra com o restante do pure coloque a mussarela picada por cima e salpique com queijo ralado.Leve ao forno por 10 minutos para derreter a mussarela e dar uma gratinada.