sopa de espinafre

Name: sopa de espinafre
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 pires de Espinafre cru; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade pequena de Chuchu cru; 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 1,00 copo de Leite desnatado Qualitá; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

4 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

171 g

Ingredientes de: sopa de espinafre (Limpar)

3,0 pires de Espinafre cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade pequena de Chuchu cru

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

1,0 copo de Leite desnatado Qualitá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de espinafre

corta a cebola, o tomate, o chuchu e o espinafre, refoga tudo no azeite, acerta o sal e espera o chuchu cozinhar, depois de cozido acrescenta o amido de milho dissolvido no leite, espera engrossar e passa no liquidificador.