Modo de Preparar:
Numa panela grande derreta a margarina light e dê uma refogadinha no tempero, junte a abobrinha ralada e deixe refogar até que ela fique bem murcha, acrecente a agua.
Enquanto isso, coloque no liquidificador o leite e o milho verde, bata bem e coe (eu gosto de milho em pedaço...dei só uma leve batida e não coei)
Assim qua a abobrinha estiver cozida, junte esse creme de milho , deixando cozinhar por alguns minutos para engrossar um pouquinho.
Verifique o sal.
Prontinho!
Está pronta sua sopa maravilhosa e deliciosa de abobrinha com milho-verde.
Gramas por Porção: 171 g
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