Pão de milho

Name: Pão de milho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Pães
Ingredients: 1,00 lata de Milho verde enlatado; 4,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat; 50,00 mililitros de Óleo de soja Soya; 0,20 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 200,00 gramas de Fubá; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

20 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

74 g

Ingredientes de: Pão de milho (Limpar)

1,0 lata de Milho verde enlatado

4,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat

50,0 mililitros de Óleo de soja Soya

0,2 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

200,0 gramas de Fubá

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de milho

No liquidificador, bata o milho, as claras, o leite, o óleo, o adoçante e o sal. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o fubá. Em seguida, coloque tudo no liquidificador e bata novamente. Despeje a massa em uma fôrma de bolo inglês média, untada com margarina light e polvilhada com fubá. Leve ao forno médio (180º C) por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado e firme. Retire, espere amornar, desenforme e sirva.