Strogonoff Light

Name: Strogonoff Light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 4,00 colheres (sopa) cheias de Ketchup; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 2,00 unidades de Iogurte natural desnatado; 0,25 xícaras (chá) de Leite integral Elegê

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

240 g

Ingredientes de: Strogonoff Light (Limpar)

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

4,0 colheres (sopa) cheias de Ketchup

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 unidades de Iogurte natural desnatado

0,3 xícaras (chá) de Leite integral Elegê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff Light

Cozinhar o peito de frango, cortado em tiras ou cubos, em um fio de azeite e temperos. Acrescentar o catchup, a gema dissolvida no iogurte natural e o leite. Mexer bem e deixar engrossar.