peixe com abobora cabutian

Name: peixe com abobora cabutian
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 filé médio de Filé de tilápia; 3,00 escumadeiras cheias de Abóbora cabotiá cozida; 1,00 unidade pequena de Cebola; 0,50 unidades grandes de Pimentão verde cru; 3,00 colheres (sopa) rasas de Ervilha fresca congelada; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

556 g

Ingredientes de: peixe com abobora cabutian (Limpar)

1,0 filé médio de Filé de tilápia

3,0 escumadeiras cheias de Abóbora cabotiá cozida

1,0 unidade pequena de Cebola

0,5 unidades grandes de Pimentão verde cru

3,0 colheres (sopa) rasas de Ervilha fresca congelada

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer peixe com abobora cabutian

Cortar a abóbora cabotian em pequenos pedaços e cozinhar com 200 ml de água. Após alguns minutos de cozimento, acrescentar o pimentão, a cebola, o alho e temperar com sal e pimenta. Quando o pimentão estiver al dente, colocar o filé de tilápia, previamente temperado, delicadamente sobre os ingredientes e tampar a panela. Apos alguns minutos, virar o filé e tampar a panela novamente. Quando o filé estiver cozido, acrescentar as ervilhas e tampar a panela por alguns minutos, até ficarem al dente.