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Sopa de Beterraba

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

1 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

506 g
Sopa de Beterraba

Ingredientes de: Sopa de Beterraba (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade pequena de Beterraba crua
check uncheck 0,3 unidades pequenas de Cebola
check uncheck 1,0 dente picado de Alho cru
check uncheck 400,0 mililitros de Água
check uncheck 1,0 pitada de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) rasa de Molho de mostarda
check uncheck 1,0 colher (chá) de Alecrim
check uncheck Salsa à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Beterraba

1ª parte: Cozinhe a beterraba (com casca e bem lavadas) com a cebola (em rodelas), o alho e a água na panela de pressão por 20 minutos. 2ª parte: Bata no liquificador. 3ª parte: Tempere com o sal, a mostarda, o alecrim e a salsa. Ferva por mais 5 minutos. O requeijão pode ser acrescentado na 3ª parte, mas é opcional e acrescenta 1 ponto na receita, mas dá um outro sabor.

Informações Nutricionais de Sopa de Beterraba

Gramas por Porção: 506 g

  • Calorias 62,49 kcal
  • Carboidratos 12,60 g
  • Proteínas 2,53 g
  • Gorduras Totais 0,77 g
  • Gord. Saturadas 0,02 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,14 g
  • Sódio 506,06 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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